民以食为天,而癌症患者正气耗损,更应该好好吃饭,才能增强免疫力。主食作为饮食的根基,很多患者和家属常问:“得了癌症该吃什么主食?”
今天就给大家推荐5种免疫力“偏爱”的主食,癌症患者也能放心多吃。
1.小米
早上起来喝一碗小米粥,整个肠胃都舒服。中医认为“脾为气血生化之源”,免疫力的强弱,根本在于脾胃能否运化水谷生成气血。
小米味甘性平,入脾、胃、肾经,既能健脾和胃,又能滋阴补虚,特别适合癌症患者术后或放化疗后脾胃虚弱、气血不足的情况,很多患者此时会出现食欲不振、恶心乏力,喝上一碗熬得浓稠的小米粥,不仅容易消化,还能快速补充元气。
2.燕麦
中医讲“肺与大肠相表里”,肠道通畅则肺气充足,免疫力自然增强。燕麦富含β-葡聚糖,这种可溶性膳食纤维能促进肠道益生菌繁殖,改善肠道菌群平衡,还能降低放化疗可能引起的炎症反应。

很多癌症患者容易便秘,燕麦中的膳食纤维能有效缓解这一问题。选择时要选整粒燕麦或燕麦米,避免添加糖的即食燕麦片;食用时可与大米同煮成粥,或用牛奶冲泡后加少量坚果碎,口感更好也更营养,但消化功能弱的患者要控制量,避免腹胀。
3.薏米
癌症患者多存在“湿浊内停”的问题,表现为身体沉重、舌苔厚腻,这会困住正气,降低免疫力。薏米味甘淡,性微寒,能健脾祛湿、清热排脓,尤其适合肺癌、肠癌等伴有湿热的患者。
需要注意的是,生薏米性偏寒,脾胃虚寒、容易腹泻的患者要将其炒至微黄再食用,炒后能减弱寒性,增强健脾效果。可以将薏米与红豆同煮,或加入大米熬粥,每周吃2-3次为宜。
4.山药
虽然常被当作蔬菜,但中医里它是“药食同源的补益佳品”,可作为主食的补充。山药味甘性平,入脾、肺、肾经,能补脾胃、益肺气、固肾精,全方位滋养正气。癌症患者放化疗后常出现免疫力低下、易感冒、乏力等症状,常吃山药能有效改善。
食用时推荐蒸山药或山药炖排骨,避免油炸;注意选铁棍山药,其药用价值比普通山药更高,消化功能差的患者可将山药蒸熟后压成泥食用。
5.紫米
中医认为“血能载气”,气血充足则免疫力强,紫米味甘性温,能补血益气、健脾暖胃,适合癌症患者气血亏虚、面色苍白、头晕乏力的情况。紫米富含花青素、铁元素和膳食纤维,花青素是强抗氧化剂,能减少放化疗对正常细胞的损伤,铁元素则能改善癌性贫血。
食用时可将紫米与大米按1:3的比例煮成二米饭,或煮成紫米红枣粥,既能增加风味,又能增强补血效果。但紫米质地较硬,煮前需浸泡2小时以上,方便消化。
最后要提醒大家,主食养免疫的关键在于“杂食”和“适量”,不要长期只吃一种,可将这5种主食轮换食用。同时,癌症患者的饮食要“辨证施食”,比如阴虚火旺的患者可多吃小米、燕麦,湿热重的患者重点吃薏米,气血虚的患者多吃紫米、山药。
养正气非一日之功,合理搭配主食,才能让免疫力稳步提升,为对抗癌症筑牢根基。希望今天的分享能帮到大家,也祝愿各位患者早日康复。
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