不管在肺癌的哪个阶段,我相信患者以及家属最关心的问题,依然是吃什么能缓解症状,帮助恢复。
很多肺癌患者多存在肺气亏虚、肺阴耗伤的问题,表现为咳嗽、气短、乏力、口干等症状,饮食上若能针对性选择养肺补肺气的食物,就能为康复“添砖加瓦”。今天就给大家推荐5种日常中可以多吃的食物。
1、银耳——滋阴润肺
银耳味甘、淡,性平,归肺、胃、肾经,功效是滋阴润肺、养胃生津。肺癌患者在治疗过程中,很容易出现肺阴亏虚的情况,比如干咳少痰、口干咽燥、声音嘶哑等,这时候可以吃点银耳。
食用建议:银耳最好提前用温水泡发,撕成小朵。可以搭配莲子、百合一起煮成羹,莲子能健脾安神,百合能养阴润肺,煮的时候放点冰糖,如有糖尿病,可用少量木糖醇调味。每周吃2-3次,每次一小碗即可。
2、山药——补肺健脾
很多肺癌患者术后或放化疗后,会出现气短乏力、食欲不振的情况,这其实是肺气亏虚、脾气虚弱的表现。山药能同时调理肺和脾,“肺为气之主,脾为气之源”,脾肺同补,才能从根本上改善气虚乏力的问题,让身体更有力量对抗疾病。
食用建议:山药的吃法很多,蒸、煮、炖都合适。把山药洗干净,带皮蒸熟,也可以用山药搭配排骨、鸽子等炖汤,既能补肺气,又能补充优质蛋白。建议选择铁棍山药,每天吃100-150克左右,作为主食的一部分或者菜肴都可以。

3、百合——养阴润肺
百合味甘,性微寒,归心、肺经,主要功效是养阴润肺、清心安神。肺癌患者常常会因为疾病和治疗产生焦虑、失眠等问题,同时伴有干咳少痰、潮热盗汗等肺阴亏虚的症状,百合正好能兼顾这两方面的调理。
它既能滋养肺阴,缓解肺部不适,又能清心火、宁心神,帮助患者改善睡眠质量,保持良好的精神状态,这对康复也是非常重要的。
食用建议:百合分鲜百合和干百合,鲜百合口感清甜,适合清炒或做汤;干百合则适合煮粥、炖羹。每周吃2-3次,每次鲜百合50-100克,干百合10-15克为宜。
4、白萝卜——顺气润肺
白萝卜味辛、甘,性凉,归肺、胃经,有顺气化痰、润肺止咳、消食化积的功效。
肺癌患者很多会有咳嗽、痰多、胸闷气短的症状,这往往和肺气不畅、痰浊内阻有关。白萝卜能顺通肺气,帮助排出体内的痰浊,缓解胸闷、咳嗽等不适。而且白萝卜富含维生素C和膳食纤维,能促进消化,增强身体代谢,对术后或放化疗后消化功能较弱的患者也很友好。
食用建议:白萝卜生吃和熟吃功效略有不同,生吃偏于清热生津、顺气化痰,适合口干舌燥、痰多粘稠的患者;熟吃则偏于润肺止咳、消食化积,适合脾胃虚寒、消化功能差的患者。
可以用白萝卜煮水喝,或者搭配排骨、羊肉炖汤,也可以做成萝卜丝饼、萝卜丸子等。需要注意的是,每次吃100-200克即可。
5、杏仁——润肺止咳
杏仁有南杏仁和北杏仁之分,这里给大家推荐的是南杏仁(也叫甜杏仁)。南杏仁味甘,性平,归肺、大肠经,具有润肺止咳、润肠通便的功效。
肺癌患者常伴有咳嗽症状,南杏仁能滋养肺燥,缓解干咳无痰或痰少而粘的症状;南杏仁中的油脂能润滑肠道,改善便秘问题。需要注意的是,北杏仁(苦杏仁)有一定毒性,不宜自行食用,食疗首选南杏仁。
食用建议:南杏仁可以直接作为零食生吃,也可以磨成粉加入粥、牛奶或豆浆中食用,还可以和银耳、百合一起煮羹。
饮食小贴士,这三点记牢
食疗讲究“辨证施食”:以上5种食物虽好,但每个人的体质不同,比如脾胃虚寒的患者,银耳、白萝卜不宜过量食用;痰湿较重的患者,山药、南杏仁要控制量。如果不确定自己的体质,最好咨询医生或专业中医师的建议。
饮食宜清淡、易消化:肺癌患者的消化功能通常比较弱,饮食上要避免辛辣、油腻、生冷、刺激性食物,多采用蒸、煮、炖、烩等烹饪方式,减轻胃肠道负担。
食疗是辅助,不能替代治疗:饮食调理的目的是滋养身体、助力康复,不能替代正规的抗肿瘤治疗。
希望今天的分享能给大家带来帮助,也祝愿每一位肺癌患者都能在科学治疗和合理调理下,早日康复,重获健康!
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