人体所有细胞，无论是正常细胞还是癌细胞，都需要葡萄糖作为能量来源，就像汽车需要汽油一样，我们无法只让正常细胞“加油”，而不让癌细胞“获取能量”。真正让甜食成为肿瘤患者“隐患”的，不是糖本身，而是甜食的性质的和摄入量。

中医认为，甜食大多质地黏腻，过量摄入会加重脾胃的运化负担。而肿瘤患者本身正气亏虚、脾胃功能较弱，一旦脾胃运化失常，就会导致水湿内停、痰湿积聚，进而加重体内的“瘀毒”，让“癌状态”更加顽固，不利于病情控制和康复。

我们在临床中发现，很多长期过量吃甜食的肿瘤患者，会出现舌苔厚腻、腹胀、乏力、大便黏腻等症状，这就是脾胃运化失常、痰湿内生的典型表现，而这类患者的复发转移风险，也会比饮食清淡、脾胃功能正常的患者高出不少。

肿瘤患者食用甜食，记住以下3个原则，就能既满足口腹之欲，又不影响病情，甚至能辅助调理身体：

凡事过犹不及，“好糖”也不能多吃。肿瘤患者每天摄入糖分，应控制在总热量的10%以内。比如主食每天控制在200-300克，水果每天200-300克，避免一次吃太多，尤其是含糖量高的水果，如荔枝、芒果等。像元宵、汤圆这类高糖高黏的食物，一次食用不超过50克，切忌贪多。

Tips：可适量吃的“好糖”。

这类糖是食物中天然含有的，它们往往和膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分结合在一起，吸收缓慢，不会对脾胃造成太大负担，还能为身体补充能量。

比如米饭、馒头、杂粮等主食中的碳水化合物，苹果、梨、草莓等水果中的果糖，牛奶、山药、红枣中的天然糖分。这些“好糖”是人体必需的能量来源，肿瘤患者尤其是放化疗期间，身体消耗大，适量摄入能维持体力，帮助身体恢复。

尽量在白天食用甜食，比如上午10点、下午3点作为加餐，此时脾胃功能相对活跃，更容易运化；避免晚上吃甜食，晚上脾胃运化减弱，甜食容易停滞体内，滋生痰湿，还可能影响睡眠。

吃甜食时要细嚼慢咽，比如吃汤圆时，一口嚼20下，减轻胃肠道负担，避免黏滞梗阻。

每个人体质和病情不同，对甜食耐受度也不同。肿瘤患者食用甜食后，要留意身体的感受。如果出现腹胀、舌苔变厚、大便黏腻等情况，说明甜食摄入过多或种类不当，应减少或停止食用；如果没有不适，可维持当前的食用量和种类。

肿瘤治疗是一场“持久战”，身体正气才是战胜肿瘤的关键。过度禁糖会致营养不足，正气亏虚；过度吃甜食会损伤脾胃，加重痰湿，这两种极端都不利于病情康复。

真正科学的饮食方式，是结合自身体质，选对食物、控好量，让脾胃功能正常运转，让身体充满正气，才能更好地对抗肿瘤。

如果您或家人是肿瘤患者，对饮食有更多困惑，比如不知道自己的体质适合吃什么、不适合吃什么，欢迎来京城御方堂中医门诊部预约咨询。